Notre façon de consommer, collectivement, est un facteur très puissant de modification de l’économie. Si tous les consommateurs boycottent une famille de produit, d’emballage, de mode de production ou en plébiscitent un autre, l’industrie et les modes de productions se reforment. L’arrivée massive du bio, ces dernières années, dans les rayons des supermarchés ou l’accroissement des offres végétariennes dans les restaurants en sont des illustrations. Comment ces évolutions se traduisent-elles sur notre territoire ? Comment changer sa façon de consommer ? Comment réduire ses déchets ? C’est toute notre société qui doit réapprendre à consommer au quotidien, en remobilisant parfois des pratiques anciennes au sein de notre société moderne.
L’Histoire montre que les aspirations des peuples sont de puissants moteurs de changement. Aujourd'hui, la consommation s'avère un véritable contre-pouvoir dont les marques, enseignes et institutions prennent conscience. Le développement du bio et des produits équitables en sont l'illustration. Ainsi, nous sommes tous acteurs du changement !
Transitions écologiques – Changement climatique - Écocitoyenneté - Économie circulaire – Objectifs de Développement Durable
Pour consommer responsable...
C'est interactif et participatif avec la cartographie des lieux et des initiatives locales de transition dans l'agglomération de Pau née du programme de recherche UPPA-CNRS DéCiSiF.
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